古巴雪茄发酵全过程

 公司新闻     |      2021-05-21 16:56

  古巴雪茄发酵目的是为了得到更好的口感味道,是必不可少的重要环节,古巴雪茄经过了多重发酵,下面我们为大家详细讲解古巴雪茄发酵全过程。

  发酵是古巴雪茄制作过程中非常重要的环节,古巴雪茄烟发酵的目的是为了得到更好的口感,去除烟气的粗糙、辛辣、苦涩等感觉。

  由干燥及经过发酵的烟草卷制而成,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄,产生烟雾。毫无例外,所有的好的古巴雪茄都经历多重发酵,但使用多重发酵的并不一定是价格高昂的古巴雪茄。

  古巴雪茄完整的发酵历经四次。古巴古巴雪茄手制古巴雪茄,更是独步全球的古巴雪茄极品。古巴古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。古巴生产的古巴雪茄普遍被认为是古巴雪茄中的极品。第一次是在烟叶收获以后,在古巴雪茄工厂库房里,收获来的烟叶被堆捆成垛,覆盖上布进行发酵,工人严密监控温度,随时调整。1至3个月后,烟叶变成更深的黄色。

  随后工人进行分拣,并按古巴雪茄叶子的不同等级再淋水、再发酵,这个过程可以算是第二次发酵。

  当古巴雪茄开始卷制时,黏合剂和湿润的茄衣会带给古巴雪茄一些过量的水分,这时古巴雪茄工厂会将卷制好的古巴雪茄烟再次进行短期发酵,大约30天,这样古巴雪茄的味道会更加均匀,各个部分达到很好的融合,同时提高干燥程度,这是古巴雪茄的第三次发酵。古巴雪茄价格一种烟草制品,由干燥及经过发酵的烟草卷制而成,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄,产生烟雾。

  古巴雪茄的第四次发酵是在成品古巴雪茄中进行,古巴雪茄卷制完成之后一些不具备继续醇化潜力的古巴雪茄烟就可以马上被抽了,而那些潜质良好的古巴雪茄烟最好还是要第四次发酵。